白咖啡

白咖啡是一种特色咖啡饮品，主要流行于马来西亚。与传统的咖啡相比，白咖啡的特点在于它采用了未经烘焙过的咖啡豆，因此呈现出较浅的颜色。它通常是由阿拉伯咖啡豆制成，经过低温烘焙而非炒焙过程。这种特殊的处理方式使得白咖啡带有较低的酸度和苦味，同时保留了咖啡豆本身的醇香和坚果般的口感。白咖啡一般以搭配牛奶或奶精的形式饮用，有时也可加入特色糖浆或调味剂。它的独特口味和口感已经受到了全球范围内咖啡爱好者的喜爱和推崇。

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